Réservation

Réservation sur le plan de salle

Introduction

• Elle peut être paramétrable sur diffèrent services allant de 3 à 5.
• Les tranches d’horaires des services représentent un filtre pour les réservations.
• Les calculs d’affichage s’effectuent via des durées d’occupation ainsi qu’une estimation du retard.
• Une fois les clients arrivés le logiciel permet de valider leurs arrivés et ainsi d’ouvrir directement la table. De plus celui-ci génère des statistiques de retard et le nombre de réservation effectué dans la journée.
• Les restaurateurs prennent habituellement les réservations de façon rapide, entre 2 tâches et bien souvent de manière téléphonique. Pour ce faire, un mode clavier auto fut instauré afin de rendre la saisie des paramètres et d’une réservation de façon plus ergonomique et rapide.
• Le logiciel affiche le nombre de couvert réservés pour la journée sur le total des nombres de couvert disponible dans la salle ainsi qu’un listing complet des tables (T36, T37… sont en rouge car elles sont déjà affectées pour des réservations).
• L'utilisateur à la possibilité de choisir une table à affecter directement via le plan de salle en se projetant dans le temps. Cela a pour effet de rendre violet les tables susceptibles d’être occupées durant la période donnée par la réservation en cours d’édition.

Actions

Nouvelle réservation