Gestion des stocks au cordeau
La gestion des stocks de base dans Zatyoo permet la gestion des quantités unitaires (canettes, bouteilles de vin) et des compositions pour la vente de bouteilles au verre. Elle intègre également une gestion des plats du jour qui affiche les quantités restantes directement sur les touches de caisse. Vos stocks peuvent être valorisés en temps réel.

Tout ce qu'il faut pour piloter vos stocks
Une gestion pensée pour la restauration et les commerces de proximité.
Quantités unitaires
Gérez les canettes, bouteilles de vin et tout produit vendu à l'unité avec un suivi précis.
Vin au verre
Créez des compositions pour les bouteilles de vin vendues au verre et suivez les restes automatiquement.
Plats du jour
Affichez les quantités restantes directement sur les touches de caisse pour vendre sans dépasser le stock.
Valorisation
Vos stocks sont valorisés en temps réel pour suivre la valeur de vos approvisionnements.
Inventaires guidés
Réalisez vos inventaires partiels ou complets directement depuis la caisse, un PDA ou le terminal d'inventaire Oxhoo TA650.
Alertes de seuil
Recevez une alerte lorsqu'un produit passe sous son niveau minimum pour anticiper vos commandes.
Les bénéfices au quotidien
- Moins de pertes grâce aux alertes de seuil bas.
- Des commandes fournisseurs basées sur des données réelles.
- Une marge produit calculée automatiquement (avec l'option fiches techniques).
- Des inventaires plus rapides et fiables.
- Un suivi multi-sites possible avec le back office centralisé.
Option Fiches techniques
En option, accédez à une gestion des stocks plus poussée gérée par recette. Dès qu'un plat est encaissé, Zatyoo décrémente automatiquement chaque ingrédient au gramme près. Vous gardez une vision juste de vos stocks, de votre coût matière et vous pouvez calculer vos marges en temps réel.
Précision importante : cette option ne gère pas les DLC (Dates Limites de Consommation).
Prêt à reprendre le contrôle de vos stocks ?
Nos équipes vous accompagnent dans la mise en place et la formation à la gestion de stocks Zatyoo.
